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醤油ラーメン

▼材料
ラーメン生麺
◉スープ
醤油/大1
白だし/大1
ごま油/2回し
熱湯/300cc
▼作り方
①丼にスープ材料をすべて入れる
②ソースパンに500cc程水を入れて沸騰>麺投入>2分程
③丼に湯がいたお湯を300cc程入れ、茹でた麺をざるでお湯を切り丼に移す。
④チャーシュー、もやし、ねぎ、のりなどを飾ってできあがり。
※醤油ラーメンのスープは、白だし七変化にも掲載

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